Всероссийскими стали два вида продуктов, которые вроде и не еда вовсе. Один — явно полезный для питания, другой — скорее вредный. По ТВ вовсю рекламируют оба

На заре капитализма французская компания «Данон» открыла первый крохотный магазинчик в самом-самом центре страны: в Москве, в начале Тверской. Там йогурты — кисломолочности погуще кефира, похожие на малоизвестные в России грузинские мацони и болгарское «кисело мляко», — продавали будто парфюмерию. Бутылочки и баночки стоили дорого, их брали как нежное лакомство. Теперь у «Данона» здесь свой завод в Тольятти, скоро будет второй — под Чехо-вом. Дети любят йогурты с фруктами и ягодами, пенсионеры предпочитают без добавок — они «надежные помощники вашего желудка», следящие за фигурой девушки составляют из йогуртов диет-меню. Тетеньки старшего поколения используют стаканчики из-под йогурта для рассады, вывозимой потом с городских подоконников на дачные 6 соток (см. 1970).

Остренькое словцо «чипсы» (англ, «стружки») усвоено русским языком мгновенно. В советское время московский комбинат «Колосс» производил жареные картофельные дольки в пакетах, но страна их не знала. Семечки капитализма, чипсы жуют, как учит реклама: с пивком перед телевизором прежде всего. Хрустящие листочки, как уверяют ролики, помогают познакомиться, поддержать разговор, поднять настроение. С 96-го в продаже чипсы с паприкой, луком и беконом — закусочка заставляет почти забыть о своем картофельном происхождении.